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南瓜鸡肉藜麦饭(
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藜麦和大米洗干净浸泡40分钟
泡好的藜麦,开水上锅蒸25分钟,晾凉
鸡胸肉洗干净去掉膜筋切成小块里面加料酒和生抽腌制15分钟,南瓜去皮切成小块,豆角切成马蹄脚,香菇掰成小朵
小葱切成段,大蒜切成片
锅中倒油,油温五成热将葱蒜小火炒出香味香味
腌制好的的鸡胸肉放进去大火炒至肉变色
将南瓜和豆角放进去,翻炒均匀
加一碗开水烧开
汤汁浓稠(照片拍花了)
将蒸好的藜麦饭放进去,加少许盐搅拌均匀关火
是不是很有食欲,要不来一碗
成品图