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老北京糊饼(7/7)
玉米面用水和成湿状态，具体程度看视频
韭菜切沫
鸡蛋滑散
韭菜先用油拌一下避免出汤，加入鸡蛋虾皮盐拌匀
玉米面平铺锅底用手稍稍压压均匀的撒上水盖上锅盖，时间看视频
底焖好了之后铺上韭菜鸡蛋虾皮在上面盖锅盖焖2分钟就好了
切块准备吃吧