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#不容错过的鲜美滋味#茴香肉包(
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面粉添加酵母粉用温水和面。
软硬适中的面团,静置发酵。
发酵好了,有很多的蜂窝。
肉糜加入一个生鸡蛋,加入甜面酱、盐、十三香粉。
放入东古一品鲜酱油提味。
加入东古蚝油增鲜。
搅打均匀。
鸡蛋炒碎,大葱切碎,淋入芝麻油拌匀。
茴香切碎,搅拌均匀即可。
发好的面移至面板,分成小剂子。
每个小剂子擀成圆片,加入适量馅料。
包成自己喜欢的样子。
全部包好再次饧发15分钟。
凉水上锅,蒸制18分钟,焖2分钟出锅。
出锅即食。