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#不容错过的鲜美滋味#减肥期间不容错过的低脂美食莜面蒸饺(4/6)
准备一小块猪肉，加姜一起剁成肉馅，剁好的肉馅加东古一品鲜，料酒，盐，蚝油，香油和食用油搅拌均匀，腌一会儿
韭菜清洗干净，控干水分后切成碎末，放入肉馅中，先不要搅拌，防止韭菜出水
根据家里边人口量，取适量的莜面用开水边倒边搅拌，最后揉成一个软硬适中的面团
取一小块油面，用手捏成一个小碗状，放入调好的肉馅，捏成饺子状
包好的饺子上锅，水开后蒸八分钟，关火闷两分钟出锅
莜面口感特别细滑，有其独特的香味，最重要的是低脂，搭配玉米汁和凉菜，简单又美味，减肥也不会委屈了自己的嘴巴