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好吃到哭的黑椒牛仔骨乌冬面(6/7)
牛仔骨解冻后厨房用纸吸一下血水，切小段，放少量盐腌一下，腌肉的同时处理配菜，切好备用
大火冷油下锅，待油温比较高后放入牛仔骨，每面煎30秒出锅
姬松茸下锅煎一下，煎两面变色，加入洋葱，红椒，翻炒出香味，加入两勺黑胡椒酱，适量生抽和耗油
加入牛仔骨翻炒均匀，盖上盖子，焖一分钟
另起一锅煮开乌冬面一分钟后捞了沥水，把面倒进锅里
翻炒均匀
出锅装盘，实在太香啦