安装App
葱香火腿包(
9
/10)
先把所有材料除黄油外,放进面包桶,开揉面键,揉个10分钟
然后下黄油,揉至出手套膜。
像这样就ok了。
大概可以分成19-20粒左右,我分出15份,一份30克,剩余大概120克,我用去做别的。
揉成圆形,放烤箱发酵。发至两倍大。
后面我换了烤盘,发酵好的面团,放火腿,按压一下,火腿我是用的金锣王,一分为二。烤箱提前上下火170°预热。
均匀刷上全蛋液
挤上沙拉酱,番茄酱,葱花。
上下火170°烤20分钟到25分钟,上色情况自己看下,看到上色满意也可以盖锡纸。
出炉啦,一个个小小的圆圆的,好可爱吖。 还有一点点余温就装袋。