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原味薯片(3/13)
土豆切片，我刀功吧比较惨不忍睹，然后发现一个神器，就是刨皮刀，顺着土豆平面就是一片一片的
当当，是不是比刀切的棒，小伙伴们注意手
将土豆片切好泡水然后煮，咕嘟咕嘟，煮成半透明状态
哎呀，有点模糊，将就一下，煮好捞出，过冷水控水
过冷水捞出
过滤篮子＋厨房纸巾
锅中放油，烧到6成油热，放土豆片
炸
越炸越酥脆
控油捞出
薯片基本成功，如果时间感觉不太够的话，就在炸一会，我全程中火，当然可以在最后放在烤箱200度，5分钟在考一会
密封袋加海苔碎加海盐调一下味道，最后装盘
成品出来了，除了最后一张图用了美颜，其他都是原图模式