无水碗中加入一袋纯牛奶约220ml,我一次烤一盘15个蛋挞皮刚好够用;打入四颗蛋黄;加两勺奶粉,更香甜;葡萄干浸泡洗净备用;草莓去蒂洗净切小块备用;我做三种,草莓的,葡萄干的,原味的。
先加草莓葡萄干分别到蛋挞皮,再加入蛋挞液,注意蛋液不要太满,留一个边最好。
开盖取出温热就可以吃啦,取出烤盘一定要带手套,用工具,小心烫伤哦。我喜欢吃老一些的表皮有点微焦。
无水碗中加入一袋纯牛奶约220ml,我一次烤一盘15个蛋挞皮刚好够用;打入四颗蛋黄;加两勺奶粉,更香甜;葡萄干浸泡洗净备用;草莓去蒂洗净切小块备用;我做三种,草莓的,葡萄干的,原味的。