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#巨下饭的家常菜#咖喱鲜虾年糕(10/11)
材料如图! 鲜虾洗净去虾线、剪掉胡须,彩椒洗净切小块,蒜头拍扁!
锅中水烧开焯彩椒,沥干水份备用!
锅中水烧开焯年糕,然后冲下凉水,防止粘一起!
锅中倒入适量油爆香蒜头!
把鲜虾倒入炒!
炒至变色,加入一碗清水!
加入年糕,少许盐,还有咖喱块调味,加盖小火焖会!
在炒至剩少许酱汁!
把彩椒倒进去翻炒均匀!
翻炒片刻即可!
美味可口的咖喱鲜虾年糕!