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减肥放心吃!无油半糖全麦核桃枣糕(全蛋打发)(4/7)
红枣切小块充分浸入牛奶
核桃切小块
鸡蛋红糖加入红枣牛奶里,用打蛋器高速打发至滴落糊糊的纹路几秒后才消失的样子,照片忘了拍了
面粉小苏打盐混合
粉状和糊糊全部混合切拌,一定要切拌
烤箱提前预热,糊糊倒入模具,可撒一层芝麻,170度烤30分钟,温度和时间需要根据不同烤箱摸索调节。
有点火大,突然是全麦无油,因为牛奶多加了10克,口感还有些湿润,不然可能会觉得有点噎得慌。味道是清淡的甜,我不爱吃甜食所以这些糖量还合适。