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#橄享国民味 热烹更美味#肉泥茄子煲(4/10)
准备原材料
茄子洗净,掰成小段
猪肉先切块,再剁成肉泥
油下锅,放肉泥,加料酒,翻炒断生
放入茄子
加酱油,豆瓣酱,糖
加小葱和水
中火焖煮15分钟
出锅
成品