安装App
#少盐饮食 轻松生活#凉拌苦瓜(4/4)
苦瓜切片挖掉中间的瓤
锅中烧水，水开放入几滴油，一茶匙盐，苦瓜，焯水30秒以内
捞进冰水中口感会比较脆，捞出控水备用
盆中加蒜末、生抽、蚝油、醋、盐、小米椒搅匀，再加入苦瓜拌匀即可✅