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白灼虾(7/9)
准备好所有原材料，姜切片香葱打成结，海虾洗净
第一步去虾线掐点虾尾抽出部分虾线
第二步用签子或者牙签把虾中间位置虾线挑出来
第三部在虾头的这个位置把虾线挑出来，这样虾线就处理干净了
去完虾线洗净备用
锅中烧水，水开倒入海虾放入葱姜，2勺味达美臻品料酒盖上锅盖煮2分钟左右
捞出沥干水分装盘
小料蝶放在盘子中间倒入2勺六月鲜 8克轻盐特级原汁酱油，味达美醇香米醋再放点姜末
早上去市场买的新鲜海虾，这是今年威海开海以来第一次自己做呢！