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蒸馒头(5/7)
700克馒头自发粉加350克30度温水和面，分三次加，边搅拌边加！
揉成光滑的面团放30度温水上醒发至两倍大
有蜂窝状即可
面团揉搓排气
切小段
做成馒头妆再醒发一会儿上锅蒸
馒头就做好了