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低脂美味荞麦面(5/7)
虾解冻后冲洗干净放锅里煮熟，颜色变红即可捞出冷却后去壳去虾线放碗中。
黄瓜洗净切丝备用。
胡萝卜洗净切丝备用
鸡蛋拿出来调成蛋液，放锅里煎成蛋饼后切成条备用。
锅里留点油继续把胡萝卜丝炒熟盛出备用。
锅中烧开水后把面放进去，煮熟，一定要煮过心，时间比一般的面要久点点，最好自己尝一下硬度，煮好后立马捞出过凉水，这时把所有的菜和面放进碗中。
重点来啦，被抖音种草的油醋汁，哈哈哈哈哈，再加上2勺生抽、蒜泥，拌匀后全部倒入备好的菜中，用手套抓匀后，开次！