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#豪吉川香美味#麻婆豆腐(2/9)
准备豆腐和川香麻辣汁
豆腐切块
水开后焯一下去除豆腥气。
锅中倒油，放入蒜片爆香。
倒入豆腐翻炒。
加入川香麻辣汁和水。
中火慢煮。
煮到汤汁儿变少，浓稠就可以关火了。
这颜色简直太诱人了。撒了点芝麻和干辣椒。