1.开水煮肉20分钟，叉子扎眼洗掉表面油 2.油过肉皮煎到没有“鞭炮声”，泡冷水 3.芋头切厚片炸熟 4.香菜蒜末加生抽老抽叉烧酱白腐乳蜂蜜搅匀。肉切厚片，用酱汁腌20分 5.肉片芋头片交替摆盘，蒸1.5小时。

超级哇塞啦