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月亮弯弯土豆沙拉(0/11)
土豆削去外皮，切成薄片，尽量切薄些，这样后面蒸的时候可以节省时间。
切好的土豆片放入蒸锅中蒸熟，约20分钟，可以用筷子插下，筷子可以轻易插过去就可以关火了。
蒸土豆期间把胡萝卜去皮切片，锅里倒水烧开，放入胡萝卜片和玉米粒煮熟。
煮熟的胡萝卜晾凉后切成小丁备用。
取出蒸熟的土豆，趁热压成泥，加入少许盐和胡椒粉调味。
加入丘比沙拉酱香甜口味拌匀。
蛋黄压碎加入土豆泥中拌匀。
加入胡萝卜丁再次拌匀，胡萝卜可以预留少许，后面再用。
放入盘中，整理成月亮形状，月亮形状让整道土豆沙拉的颜值提升了好几个档次！
把玉米粒摆在四周，如图。
剩余的胡萝卜丁放在土豆泥上方，稍微按压下，这样整理颜值就上升了，也更能勾起食欲。