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干炸带鱼(2/3)
把鱼处理干净，切成段，先把鱼腌一下，依次放入料酒，盐，葱花，姜丝，花椒粉，腌制十五分钟
鱼腌制好，打入一个鸡蛋，面粉和淀粉比例一半一半，让鱼都挂上面糊
锅内放油，烧制七成热，把带鱼依次放入锅内，炸制金黄捞出