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青椒土豆炖鸡(7/8)
第一步先把这！八角！香叶！蒜！姜、桂皮、葱！备好。菜都切好！肉洗好。土豆切块块。
第二步、放油！把第一步备好的大料放进去！放肉炒。鸡肉一定要淋干点！不然热油乱溅！会烫着。 在炒的时候加！盐！糖！麻辣鲜！鸡精！十三香。方便入味。
第三部！炒时间久点！炒的肉焦黄。
第四步！加土豆！炒一下！炒几分钟即可！
第五步！加水！盖住土豆和鸡肉。开始炖7-8分钟！加！生抽！喜欢吃辣的可以自己放干辣椒️。
第六步！汤汁！快熬干时候！加一点点水放圆青椒。焖3-4分钟，
第七步！焖过3分钟后、关火！趁着锅还热！把香菜放进去！焖两分钟。
出锅。