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口口生香，邂逅美味，加拿大北极虾牛油果便当减肥菜(4/8)
加拿大北极虾，肉质紧实，口感鲜甜中透着微微的咸味。细品之下，才会发觉与普通养殖虾的不同之处。养殖虾少有肉质紧实之流，多为口感软糯；加拿大北极虾产自加拿大纽芬兰和拉布拉多省，同样是进口海鲜，加拿大北极虾却比其他海鲜要更安全，不仅加拿大的捕捞船没有疫情发生，而且中国进口商还定期进行核酸检测。
将大米淘洗2遍，冷水中静置半小时后，放入电饭煲，添水适量，煮熟。
将解冻好的加拿大北极虾放在加盐的矿泉冰水里洗净，拭干。
牛油果切片；番茄削皮，将削好的番茄皮卷成花状。
将洗净的加拿大北极虾摆在米饭上；配上紫苏叶、牛油果片和番茄花。
在顶部加入三文鱼籽.
可拌入鸡蛋黄和海苔芝麻粉，用日本酱油和芥末调味。
完成。