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#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福# 南瓜栗子小蛋糕(4/13)
用料：南瓜125克，低筋粉80克，栗子10个，白砂糖25克，玉米油25克，鸡蛋1个，盐1克，泡打粉1.5克，水15毫升
南瓜蒸熟，栗子蒸熟掰小块，备用。
鸡蛋，盐，白糖，倒入大碗中，搅拌均匀。
加入油，水，搅拌均匀。
加入南瓜，搅拌均匀。
泡打粉，面粉混合，筛入蛋糊中，拌匀。
加入栗子粒，
拌匀。
装入马芬杯中，八分满。
放入烤箱，中层，上下火180度，烤约30分钟，
熟透，出炉。
立即脱模。
掰开，趁热食用。