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不加一滴水的白灼虾(6/6)
首先是处理好虾 把虾肠去除
手残党是不会挑虾线的所以连头去掉抽出虾线 方便快捷
把虾均匀放在锅中 放入葱 姜 花椒 料酒
盖上锅盖大火焖3到5分钟
虾完全变红就熟啦！ 时间长短根据虾的大小自己掌握 中途可以揭开锅盖看一下
最后配上自己喜欢的蘸料 就开动吧！ 这样做出来的虾肉质非常紧实 特别好吃