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韭菜馅饼(
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面里加水加食盐3克
搅拌均匀,手上抹油将面团和匀。盖上盖醒半小时。
鸡蛋炒熟,放凉。
韭菜切碎。
切好的韭菜加入油再加一点小苏打。将凉的鸡蛋倒入韭菜,放入鸡精味精和盐。搅拌均匀。
电饼铛内抹上油,等待迎接皮薄馅大的还未成熟的馅饼。
手抹油,直接将面揪成小块,按扁然后包馅像包包子一样最后收口,放入迎接它将要使它成熟的电饼铛,用手按成圆圆的馅饼。(。ò ∀ ó。)包的过程没拍照手上全是油。
这样就做好了(●°u°●) 」