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零失败自制烤箱薯条(
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土豆去皮,切小指粗细的长条,切好后放水中洗去淀粉。
开水煮2分钟,捞出沥干,最好用厨房用纸吸干水分
将土豆放入网格烤盘,刷子上沾油刷一下(保证每个土豆条上都有,雨露均沾画)
烤箱200度预热5分钟,上下火200度烤20分钟(注意!观察烤箱、薯条表面上色即可)
薯条烤好,今天一共烤了两次,孩子特别喜欢,不用油炸的薯条吃起来更香脆更健康。