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山药芙蓉羹(1/5)
山药削皮，用刀背拍碎山药，香菇胡萝卜青菜切小粒。姜葱也切小块。
锅里放油，放葱姜胡萝卜香菇炒出香味。
放入三碗水，煮开，转小火，倒入拍碎的山药泥。
煮五分钟，加入打好的鸡蛋和青菜，放入胡椒粉，浓汤宝关火，尝一下味道，在看咸淡要不要放盐。
家乐的老母鸡浓汤宝太适合煮汤了，别的调味料都不需要放，汤就很鲜美了。