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#“佳”节好滋味#酷脆盆栽挞(5/11)
准备好所需要的材料；
将蛋挞皮放入烤箱，180度烤15分钟；
制作卡仕达酱：取一个蛋放入盆中，再加入15克糖，用蛋抽搅拌均匀；
筛入淀粉4克，搅拌均匀；
小锅中倒入牛奶100克，再加入香草精3滴搅匀，小火加热至微微冒泡，稍凉一点再倒入蛋黄糊中；
将混合好的牛奶蛋黄再次小火加热；
煮至变稠冒泡后关火搅拌放凉，就是卡仕达酱啦；
将卡仕达酱装入裱花袋里；
将卡仕达酱挤入烤好酥脆的蛋挞里；
表面撒上阿华田酷脆，装饰成土的样子；
放上两个叶子就是一个可爱的小盆栽啦；