安装App
芝士巧克力派,香浓丝滑的滋味,能给生活带来爱与力量。(
4
/6)
黄油软化后加入100g糖、鸡蛋搅拌均匀。
倒入面粉拌成没有干粉的面团,擀至模具底部大小后放入模具中。
把面团在模具中继续轻轻推压开至模具边高,抹平,用叉子在底部均匀插上孔洞,制成派皮。
烤箱提前使用180℃预热,把派皮放入烤箱,烤制约半小时至金黄色取出冷却。
芝士、80g糖与柠檬汁用电动打蛋器打发成膏状,并放入派皮中抹平。
巧克力隔水融化,加入牛奶拌匀,倒入派皮中,轻微晃动至表面平整光滑,冷藏2小时。