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美味紫薯酥(4/4)
黄油室温融化为液态
黄油，奶粉，蜂蜜与过筛后的低筋面粉，揉成面团
紫薯去皮蒸20分钟，两端的根部去掉，捣成泥状，作为馅料 面团揪成小团揉圆，中间挖空，放入紫薯泥，合口。再适度按压。
按压成饼状，表面刷一层蛋黄液，再洒适量黑芝麻装饰，装盘入烤箱。 上下火，180°烤15分钟，成活了！小心烫！