安装App
鱼肠时蔬饼(9/10)
准备食材：馒头100克、西兰花20克、小番茄15克、奶酪碎20克、黑芝麻5克、鳕鱼肠2根、鸡蛋1个。
西兰花焯水切碎。
小番茄、鳕鱼肠切成薄片。
馒头切成小丁。
碗中放入馒头丁和切好的蔬菜。
打入一个鸡蛋，再加入切好的鳕鱼肠。
将所有食材充分裹上蛋液。
平底锅刷油放上馒头丁，均匀的铺平。
再撒上一层奶酪碎和黑芝麻，开中火慢煎10分钟至奶酪融化，馒头饼凝固就好啦。
一口下去，被蛋液裹着的馒头底非常松软，配上各种鱼肠和各种菜菜，能量足足的！