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孜然烤羊排(
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羊排除血水切块,加入生抽2勺、料酒1勺、老抽半勺、蚝油1勺、盐半勺、糖半勺拌匀后均匀的涂抹在羊排上腌制1小时
烤箱200度预热5分钟,将腌制好的羊排铺在烤盘上 放入烤箱中间层上下火烤20分钟后刷一层油,再继续烤30到40分钟左右
出炉后撒上孜然粉和辣椒粉,继续烤3分钟