安装App
酸汤肥牛(5/8)
西红柿，肥牛片，金针菇洗净备用
西红柿切丁
肥牛片冷水下锅，放入葱姜，料酒焯水，八分熟即可
金针菇分小缕
热锅凉油，西红柿丁加入翻炒，放入少许盐，翻炒至汤汁
西红柿丁煮沸后，加入金针菇，盖盖儿继续煮十分钟
调料汁：两勺番茄酱，两勺生抽，一勺糖，一勺淀粉，适量清水，搅拌均匀
金针菇煮软后，下入肥牛片，再加入料汁，开锅即可