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海鲜疙瘩汤(4/15)
准备好以上食材,分别处理干净
锅热倒入少量食用油,放入虾头煸炒出红油
放入八角、葱姜煸炒出香味
倒入适量沸水
接着下入香菇片、蟹排碎
别忘了把这个捞出
煮沸后下入提前拌好的碎疙瘩继续煮
下入虾
接着放入青菜段
放适量生抽调味,少量老抽调色
放少量白胡椒粉提鲜
淋入蛋液
放香菜末、香油即可出锅
很完美
今日早餐:海鲜疙瘩汤、鸡蛋饼、鹌鹑蛋、橙子