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荤素搭配的家常小炒~香菇木耳瘦肉炒豆角(13/16)
豆角洗好，切段备用~
香菇、木耳泡发好，切小块备用~
瘦肉切片，加少许盐、酱油、食用油、生粉拌好腌10分钟~
准备好蒜蓉和红椒丝~
食材大集合~
开炒~锅热下油，先炒瘦肉至变色~
盛起备用~
炒肉剩下的油加蒜蓉，爆香~
下冬菇木耳炒香，下点蚝油，加一点点水，煮2分钟后盛起备用~
另起油锅，炒豆角~
加小半碗水加盖，直至豆角变软，加少许盐调味~
下炒过的瘦肉和冬菇木耳，一起翻炒~
炒2分钟后加红椒丝，翻炒出锅~
营养均衡，口感丰富。鲜香爽口的下饭菜~
家常味是最好的味道~
再来一张成品图。开吃~