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糖醋泡菜(2/7)
准备以上食材，因为盐放多了，后来加了芹菜。
准备玻璃容器，擦干净，保证无油无水。
蔬菜去皮
切成自己喜欢的形状。
泡椒糖和醋的量依据个人喜好放入，盐姜蒜泡椒倒入搅拌均匀。
1个小时后，菜会渗出许多水分，再稍微加点矿泉水腌一下即可。
24小时候味道就很好啦，酸酸甜甜脆脆的感觉。