安装App
#安佳万圣烘焙奇妙夜# 香草法罗夫流心酸奶面包(3/11)
面团：高筋粉100克，酸奶40克，鸡蛋25克，玉米油12克，香草法罗夫棉花糖12克，酵母1克，盐 1克， 馅料：香草法罗夫棉花糖适量
将面团料倒入面包机中，启动和面程序，
搅拌至能拉出薄膜。
放入大碗，进行基础发酵，
面团长大至两倍，
排气，分割成三等分，滚圆，松弛15分钟。
擀成圆饼，放入适量棉花糖，
包起，收口向下，放入烤盘中，最后发酵约45分钟。
面团长大至两倍，在表面筛上面粉，
放入烤箱，中层，上下火180度，烤约15分钟左右。
表面金黄，出炉。