安装App
简单版提拉米苏(3/10)
热水75ml加50g糖加热沸腾
吉利丁片放置在矿泉水中,待软化
马斯卡彭奶酪取出,糖水分三次加入调匀到丝滑
淡奶油打发,出现纹路即可停止,不可太厚实
吉利丁片沥干装到袋子中,在碗中倒热水,使至融化成液体
将调好的奶酪、淡奶油、吉利丁片倒在一起调和
泡好的咖啡中手指饼干快速滚一圈
放到盒子或蛋糕模具底部平铺
上面铺上调好的奶酪,可根据自己的喜欢再放一层手指饼干,饼干对了蛋糕味就重 ,饼干少慕斯口感哦
做完后放入冰箱冷藏,过夜后取出洒上可可粉就完成啦,大家快来试试吧