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#精致一人食#柿子冰乳酪司康(5/7)
将奶油奶酪和黄油室温软化,柿子肉用勺子挖出备用; 软化的黄油加入低筋面粉,泡打粉,白砂糖,用手慢慢搓成细沙状
奶油奶酪加入柿子肉搅拌均匀装入裱花袋冷藏备用; 面粉加入鸡蛋和牛奶,混合均匀到无干粉,揉好的面团分成两份叠压几次,然后分成6个面团
面团捏成碗状,我放的内陷不多,喜欢乳酪的可以捏深一点多加内陷
中间挤入柿子冰乳酪馅
挨个放进烤盘中
放入烤箱180°,20分钟就可以拿出,放凉食用
食用时挖一点柿子肉搭配一起,柿子味会更加浓郁