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桂花红烧肉(9/10)
准备食材
将五花肉洗净切块,葱切段,姜切片
葱姜切段
锅中加入清水,放入肉块大火烧开,加入一勺料酒,撇去浮沫,煮1分钟左右,捞出控水
炒勺烧热,倒入少许油,倒入五花肉扁炒至颜色微黄,加葱姜炒出香味
加入家乐桂花红烧肉酱料包
翻炒均匀
加入适量开水沫过食物,大火烧开,转小火慢炖1小时左右,中间翻拌2次,防止粘底
时间到撒上干桂花,大火收汤汁。
红彤彤,香喷喷的红烧肉好了,开吃吧!