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黑芝麻糯米丸(8/9)
食材 糯米粉60克|黑芝麻30克|清水90克 调味品 白糖20克 锅具 KIMS COOK小白锅
碗中倒入60克糯米粉、30克黑芝麻核桃粉(黑芝麻核桃粉中维生素E非常丰富,具有延缓衰老、补肝肾、润五脏,强筋骨、益智补脑、延年益寿等作用);
倒入90克清水搅拌均匀;
揉成基本不粘手的团状;
双手抹上植物油,抓取适量团成小球状,我这个量大概做了11个左右;
放入小白锅中上汽蒸5分钟左右;
蒸好淋上适量桂花蜜就可以啦;
入口瞬间感受到黑芝麻扑鼻而来的香气,软糯细腻,香甜而不粘牙,小小一块承载着浓浓甜蜜,大人、小孩都爱吃;
富含优质蛋白和不饱和脂肪酸、维生素E等,还含有维生素A、E、卵磷脂、钙、铁、等营养成分,有健胃保肝、乌发养颜等功效,一定要试试呀!