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#我心中的冬日限定#五彩鸡蛋拌饭(4/7)
所有材料集合 蔬菜洗干净，切丝 家有什么菜就用什么菜。这个没有什么纠结的。剩米饭我用的藜麦饭。
锅中热油。放入剩米饭翻炒。
翻炒差不多时候。加入葱花。辣椒。这样葱花不容易发黑。而且葱香味很浓。不喜欢葱花的可以略过。
因为藜麦饭有点硬。加入一个鸡蛋。翻炒
将炒好的米饭盛放到盘里打底。
将油菜。圆葱过油翻炒下。不喜欢加油的。可以过清水烫下。 然后做一个溏心蛋封顶。摆成自己喜欢的样子
加入辣酱。拌饭人开始拌饭。