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【快手家常菜】焖烧猪脚(
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猪脚洗干净,水煮去,杂质捞起。油加冰糖,小火慢煮,融化。把猪脚加入冰糖中,中火炒糖色。
加入葱姜蒜炒香。再加入酱油、老抽。
加入料酒继续炒,然后再加香叶和八角。
把上色后的猪脚倒入小高压锅。加少许水,基本没过猪脚即可。先大火,沸腾后转小火闷20分钟左右。
煮好,起锅~超好吃~
非常下饭噢•ᴗ•
快手焖烧猪脚完成~