藤椒油低温鸡胸肉川香沙拉的做法_菜谱

先将鸡胸肉解冻洗净放入调料拌匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一个晚上入味。

取出一块鸡胸肉放在耐高温的保鲜膜上。

再包裹好肉。

如图这样包裹严实。

放入密实袋里把空气挤掉；把口拉上密封好。

将电饭锅里倒入温水，约60-70度的水温哦。然后将鸡胸肉的袋子放入哦。

盖好盖子按下电饭锅的保温健就可以啦！耐心等待约2小时左右即可食用

这个时候可以将蔬菜洗净切碎放入盘中喷上少许藤椒油拌匀；这样蔬菜水份不易流失；然后你就可以倒入沙拉酱或者油醋汁拌匀。

取出熟了的鸡胸肉切片。很嫩的哦。一点儿不柴；和豆腐一样的口感；没牙的都可以吃哦。

想要吃什么味的鸡胸肉在腌制的过程就加入什么调料；我喜欢黑胡椒味的那就放这个。

切好码好；可以在鸡胸肉上也喷点藤椒油哦；当然你也可以不喷哒。

来；上桌一起享用吧！

颜值在线美味在线。