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老人小孩都能吃的超豪华营养健康烤梨(3/6)
✨准备材料: 雪梨(最好是雪梨没有拿别的,水分多的梨代替也可),银耳,冰糖,枸杞,桂圆干,桃胶,雪燕,皂角米,川贝粉。
1.银耳泡好,煮熟,因为它需要炖煮一两个小时,直接烤不烂。桃胶、雪燕、皂角米提前泡好,筛洗干净。
2.梨洗干净,切掉顶部,梨身去核挖肉‼️这里要特别小心,容易底挖,旁边挖破。我手残,三个梨就成功了一个。另外一个未免浪费,连皮切块一旁备用。
3.梨中放入煮熟好的银耳,泡好的桃胶、雪燕、皂角米,适量的冰糖,桂圆干,枸杞。加入七分的水,再撒上川贝粉。
4.盖上梨盖,包裹锡纸。
5.宜盾普魔方多功能料理锅预热后,将梨放入炸篮中,200°40分钟。