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雪梨棒棒糖(
7
/8)
雪梨三个洗干净去皮
切小块放料理机中打成汁
过滤出500克雪梨汁到不粘锅里,渣不要
加入冰糖,麦芽糖开中小火熬煮
熬制浓稠冒浓密大泡,滴一点在冷水里立即凝固
出锅装进提前准备好的模具
冷却两小时脱模
成品