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西芹百合(1/6)
芹菜洗干净切成菱形块备用、百合洗干净备用
锅中水烧开加少许盐、少许植物油、放盐和油是为了菜在焯水过后颜色鲜亮、先放入西芹
在到入百合、快速捞出
捞出后冲凉水、放在一边备用、
锅中放入少许油、快速翻炒、放入少许盐、白糖、味精调味、在到入水定粉翻炒两下出锅
装盘即可、为了颜色好看、不依久炒