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鸭血粉丝汤(8/10)
粉丝泡凉水泡软。
准备鸭血,葱,姜和香菜。
鸭血切薄片。
香菜切小段。
切葱花和姜片。
鸭血凉水下锅,锅开后煮一分钟捞出备用。
另起锅,油热爆香葱姜。
加一大碗水或者鸭汤煮开,放入鸭血和粉丝,放入一些胡椒粉和适量的盐。
锅开后煮两分钟放入香菜煮一下就可以出锅了。
出锅。