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#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#豆沙面包(14/16)
主面团食材入面包桶
启动揉面程序揉面30分钟
然后一发45分钟，体积膨胀了2倍大
将面团排气，均分成4份，每份约147克
取一块，擀成直径20厘米的面皮
抹上豆沙馅
后3块面团也擀成相同的面片，拿一片覆盖在第一片上面，涂豆沙
第三片一样，最后盖上第四片，中间盖个圆，均分成4份
再分成8份
再分成16份
相邻的两条向里卷，进行二发
二发好了，预热烤箱，180度烤25分钟
成品
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