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芝麻荠菜拌茶干(2/3)
荠菜需要泡洗多次，直到水清
洗净的荠菜飞水一分钟，捞出挤干水分（不要用冷水冲洗）
茶干（开袋即食）切小碎丁，荠菜切碎，加入各种调味料拌匀，撒上芝麻。这道菜我需要食用荠菜本身香味，所以不放太多调味品，以免败味儿。