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蚝汁牛肉(0/7)
准备食材
牛肉切片 洋葱切块
腌牛肉：5克酱油10克蚝油1克小苏打20克生粉，搅拌上劲
热锅冷油炒牛肉至变色，盛出备用
调酱汁：酱油5克蚝油5克糖5克 加水30克，搅匀
洋葱炒出香味，倒入酱汁，翻炒几下加入牛肉，翻炒均匀后关火 装盘
牛肉软糯 洋葱脆甜